かき氷

皆さん、こんにちは。

今回は総務部の船山が担当いたします。

 

突然の質問ですが、皆さんには好きな食べ物はありますか?

 

 

私の好きな食べ物はかき氷です。

昨年、母に言われるまで気づいていなかったのですが、今では熱が入るほど好きです。

想像されるかき氷のイメージだと、お祭りの屋台に売っているカラフルな赤や青、緑に黄色だと思います。

最近では、ふわふわな氷を削れる機械もあり、ケーキの様な物も話題です。

では、私が昨年食べたかき氷37杯の中からとっておきを少し、ご紹介いたします。

 

最初の1つ杯は

仙台市にある「セルノー・ドゥ・ノワ」さん

ケーキや焼き菓子を売っているお店です。

これは定番の「ももといちごのハーフ」にしたものです。

嬉しいことかき氷のシロップと練乳を1杯ずつサービスでついてきま💘

こちらのお店は期間限定のかき氷もあるので、また行ってみたいと思います。

 

 

続いて2つ目は

米沢市にある「よってってcaffe」さん

こちらはリンゴ農家さんか経営しており、冬場はりんご飴を販売しています。

季節の果物を使ったかき氷なので月によってあるものが異なります。

これはメロンの季節に出てくる、「メロンまみれ」です。

見ての通り、メロン半分にかき氷が作られており、周りも上もメロンだらけ

お値段は内緒です😝

今年は1月からピンポイントで冬のかき氷イベントをやっており、私はすべて食べに行ってきました。

 

 

最後の3つ目は

飯豊町にある「ぽたじぇ」さん

夏季期間はかき氷のみの営業で、その他はケーキやジャムを販売しています。

こちらの経営者さんは農家さんで、金曜・土曜の営業です。

毎週、異なる味のかき氷が楽しめます。

これは「ブルーベリー パルミジャーノ」です。

トッピングで黒コショウをかけてもらい、いいアクセントでした🥺

今年は夏終わりに出てくる栗のかき氷を食べられるよう、今年も通います。

 

いかがでしょうか、皆さんぜひ今年の夏の思い出にかき氷を食べてみてください✨