こんにちは。
米沢支店 清水が担当します。
米沢はこの冬大雪に見舞われ、雪で倒壊する建物が何棟も出ましたが、
急に暖かくなり、大雪が幻だったかのようにすっかり融け、例年の4月の景色となりました。
5月ころまで融けないで残っているのでは、と思うくらいの量でしたが。。。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は、米沢市民なら一度は食べたことがあるのではないかと思う逸品、
”岩倉まんじゅう”をご紹介します。
懐かしい感じの包み紙を開けると・・・
これまた懐かしい感じの経木に包まれた酒粕まんじゅうが仲良く並んでいます。
中身はこちら↓↓↓
甘さ控え目な上に、やわらかくて軽いので何個でも食べられます。
お腹いっぱいの状態でも不思議と2,3個食べられます。
お店の中のディスプレイです。
注文後に蒸してくださるので、本当の出来立てをいただけます!
出来立てのほかほかふわふわだから何個でもいけるのかもしれないですねー
1個100円で1個から注文可能です。
冷めるとかたくなりますが、それを揚げたり蒸しなおしたりなんだりしてもおいしいです。
ただ、個人的には多少固くなってもそのまま食べられます。
以前は向かい合わせに2店舗ありましたが、今は1店舗のみ、こちらです。
https://maps.app.goo.gl/yULVjXofnaWc7j6S9
今年は上杉まつり(4月29日~5月3日)にディズニーのパレード(4月29日)も来るそうなので
岩倉まんじゅう片手におまつり観光はいかがでしょうか♪